作為香港時尚設計酒店代表，The Mira Hong Kong（下稱The Mira）致力為客人提供獨一無二的款客之道，要實踐這個使命，就要從衝勁十足的團隊入手，透過全方位留才策略，關懷每一位員工的感受，並通過系統化培訓將他們的能力提升至更高層次，務求上下一心，為每一位客人營造舒適愜意、時尚型格的入住體驗。
近年香港酒店業發展蓬勃，隨著The Mira於去年舉辦5周年慶典及Mira Moon（問月酒店）正式開幕，酒店透過不同的推廣及銷售策略積極開拓客源，業務及入住率均見穩定增長。The Mira Hong Kong 酒店總經理Gerhard Aicher表示：「在競爭激烈的環境裡，集團今年將繼續擴展酒店及服務式住宅的業務，包括酒店於水療中心、客房及宴會廳的優化翻新工程，期望以創新的營運策略來提升競爭力，與時並進。」
員工發聲渠道多
為進一步增強酒店的競爭力，The Mira積極留才，在薪酬外提供一系列關懷員工的措施，以提高員工對酒店的忠誠度。酒店人力資源部經理Iris Chau表示：「酒店十分著重團隊活動，每年分別舉辦周年晚宴及員工感謝周兩項大型活動，讓管理層與眾同樂，並感謝員工所付出的努力。管理層對員工意見尤為重視，提供多元化的渠道，如一對一的『新同事到職體驗分享』、『意見分享會』、『通宵同事貓頭鷹早餐』等，並設有『Voice Out』意見箱，直接收集員工意見，由管理層作出跟進及改善。」
此外，酒店提供完善設施及活動，以滿足員工的身心需要，包括：供應多元化餐飲的員工餐廳、為長時間工作須中途落場的員工而設的男女睡覺房、每月員工聚會、嘉許表現傑出的「每月之星」及「季度經理」、球類運動競賽、慈善活動等。
全方位度身訂造培訓
Iris表示，管理層了解到在職培訓和職業發展是挽留人才的重要一環，故此酒店為不同部門及崗位的員工度身訂造了一系列顧客服務培訓課程，包括專業形象、優質電話應對技巧、有效處理客人投訴技巧工作坊等。另外有專門為督導及管理級別人員而設的人事管理技巧課程，包括有效指導、績效反饋、管理轉變、激勵團隊技巧等。至於行政級別人員則有機會參與由本地及美國知名酒店管理學院舉辦的行政發展培訓和戰略領導工作坊。透過全方位的培訓課程，發展各階層同事的職能，提升個人、團隊以至整個機構的績效。為使在職培訓系統化，酒店邀請各部門派出具一定資歷的員工受訓成為部門培訓員，讓他們學習如何運用成人學習理論以進行在職培訓，再通過考核，便能在酒店所制訂的在職培訓框架下進行培訓，務求進一步提升各部門的服務水平。
留才策略成效高
在管理層的大力支持下，留才策略在首階段已獲得理想成績，員工們均對不同的優化工程表示歡迎，更善用各項溝通渠道來發表意見，而且酒店已成功培訓超過60位員工成為部門培訓員。Gerhard表示：「現行的留才策略發揮了很大作用，員工流失率明顯比去年度下跌逾10%，我們期望2015年將有更好的表現。」
Text：田佩芬