打工仔進修最緊要實用，而且緊貼潮流，務求學以致用，將知識技能轉化為工作好幫手，甚至可公私兩用，若然配合興趣就更相得益彰，學新知更易上手。
人工智能AI變助手 無懼科技潮
科技浪潮來勢洶洶，人工智能（AI）發展更是驚人，職場勢將重新洗牌。早前有研究報告顯示，未來3年香港近8成工作將轉型，而現時職場6成工作將重置為高價值職位，打工仔急須提升技能。
刻板工作讓AI代勞
面對科技潮流，打工仔應主動出擊。FevaWorks「Certificate in Artificial Intelligence」課程導師黃煒鏘指出，打工仔應多留意AI發展，因各行業正加快應用，例如漸多企業研發聊天機械人（Chatbot）解答客戶查詢。隨著技術的推進，AI也開始滲入日常工作，像目前已有AI會議紀錄系統，可將聲音轉為文字，並能辨識參與會議者的聲音進行即時聽寫，紀錄每個人的說話。
黃煒鏘說，AI未來在職場發展的趨勢首先是替人完成一些沉悶職務，讓打工仔抽身做高增值的工作。「學習AI並不太難，第一步是了解AI不同範疇，包括Machine Learning、AI Textrocessing、AIanguage Processing、AImage Processing、AIideo Processing、AIots等，各有專門的應用技術如語言和影像識別。看哪一範疇的AI最能切合自己需要，為自身工作增值，學習相關應用技巧。」
學習應用技巧可從基本入手，以開發聊天機械人為例，目前有一些網上平台可供設定簡單對答內容，利用編程軟件加以改良，讓系統能根據問題提供合適答案。學識相關技術，在公在私也有幫助。「有些人兼職做網店生意，開發聊天機械人代為解答客戶查詢，那白天做正職時便不用費神親自回答查詢。」黃煒鏘說，導師會以深入淺出的方法，透過實際例子教授相關技術應用。如要令學習更有趣，可配合興趣和創意點子。「曾有學員是魚類專家，他利用AI和影像處理技術，開發了一個應用程式。用者只要拍下深海魚相片，程式便會自動辨識是哪種魚類，並提供詳盡介紹資料。」
Infographic 插圖說故事 presentation升呢
打工仔不時進行各種各樣的簡報，想令人留下深刻印象，切忌長篇大論令人悶昏，掌握Infographic圖像秘訣或可令你加分。青協生活學院Infographic設計工作坊導師田國誠說，Infographic是結合資訊和圖表的表達工具，以歐美的設計為主流，而日本、韓國、台灣等地的設計亦各具特色。「商務人員匯報財務和銷售數據，或進行產品介紹時，往往要展示大堆沉悶文字和數據，若用上Infographic進行分析和比較，可令人眼前一亮，簡單易明，增加說服力。」
未學技巧 先學構思
製作簡報一般會加設各種圖表，例如餅形圖和矩形圖，它們與Infographic有何不同呢？田國誠說，圖表是Infographic表達方法之一，但Infographic圖表種類眾多，且可加入更多美化效果。除圖表外，還有形象式和插圖式表達方法。「用家可用插圖來說故事，例如你要做有關紅酒的簡報，可用宴會作為概念，設計一張餐桌圖案，附以數據和分析圖表加以說明。這樣會生動許多。」
Infographic既可付費購買，也可簡單地DIY。田國誠說，Infographic並不難學，但掌握技巧前先要學習構圖思維。「使用者先要懂得構思主題，能從大量數據中抽取最重要元素，再用Infographic表達。舉例說，HR人員向老闆製作人力預測報告，當中涉及大量數據，你可從老闆角度出發，想想他最希望掌握哪些重點，例如員工滿意度和流失率，然後設計相關Infographic，那便有更佳效果。」
了解構圖思維後，便可開始學習製作技巧。田國誠說，現時網上有不少免費網站提供Infographic資源，例如一些基本圖形和插圖，學員可因應需要而選取，然後利用特定軟件加以修改，製作個人化插圖。以他所見，報讀Infographic的學員背景多元化，即使本身沒有設計經驗，也可從基本學起。
學品酒商務破冰建關係
無論交朋友或與客戶建立關係，始終要靠人與人接觸，在交際宴會中，葡萄酒可成為破冰工具。香港公開大學李嘉誠專業進修學院署理課程總監程家偉博士說，葡萄酒學問多，單是酒樽上一張Wine Label便可帶出許多話題。「Label上標示了產地和莊園，每個莊園背後也有一段故事，所出產的酒味道各異，若你懂得相關學問，便有很好的話題在宴會中營造輕鬆氣氛。相反，若對方很熟悉葡萄酒，而你卻全然不懂，場面或有點尷尬。」
循序漸進學品酒
葡萄酒向來有舊世界和新世界之分，前者主要指傳統歐洲葡萄酒產區，而後者則多指南美、新西蘭、澳洲、美國等產地。程家偉說：「在商務宴會中，愈來愈多人喜歡探索新口味，不再局限於傳統歐洲的出產，更願意探索新世界的葡萄酒，務求找到適合自己口味的佳釀。因此如要學習品酒，便要多作嘗試。」
若本身對葡萄酒毫無認識，又應如何入手？程家偉說，第一步可修讀一些初階課程，先掌握基本知識，例如酒的分類、品酒技巧、產地和酒莊特色、酒食配搭等。再深進一步，就是認識酒莊的故事，深入了解酒的特色和由來，同時認識當地地埋、氣候、歷史文化等因素。
程家偉稱，香港公開大學李嘉誠專業進修學院辦有WSET二級葡萄酒與烈酒課程和WSET三級葡萄酒與烈酒課程，讓學員循序漸進掌握品酒技巧和相關知識，助他們考取The Wine & Spirit Education Trust（WSET）認證資格。課程導師會讓學員嘗試品嚐多款酒，領略箇中特色。
甄榮康