
零售服務精益求精,達至傑出水平,培訓是極重要一環,員工學習與成長更需點滴累積,薪火相傳。宜家家居(IKEA)於香港零售管理協會舉辦的「2022傑出服務獎」勇奪多個獎項,包括生活品味店組別基層級別銀獎及優越表現獎、主管級別金獎、最佳參賽隊伍獎,以及我最喜愛十大傑出服務零售品牌。公司參賽再創佳績,有賴團隊齊心努力,而管理層的支持與鼓勵加上完善培訓,亦是致勝關鍵。

培訓導師Hyan Choi:上下一心 重視員工培訓
Hyan Choi現職店舖購物體驗經理(Shopping Experience Manager),2014年曾奪得「傑出服務獎」金獎,今年則擔任參賽隊伍的培訓導師,分享比賽心得經驗。他說「為大眾締造更美好的生活」是IKEA團隊的宗旨,大家致力為顧客提供最佳體驗。在公司支持和鼓勵下,他與數位曾入圍的主管級同事組織培訓團隊,訓練參與今屆比賽的同事。Hyan與團隊合力製作培訓手冊,編制10堂訓練課程,每次課堂都花上一整天時間,同事們都非常投入,大家鬥心很強,對自己甚有要求,期望短時間能有所進步。「課堂非只談理論,沒有一本通書,而是針對同事不同特質,著重個人成長。比如性格內向的同事,我們著力提升其信心,訓練說話流暢度;健談的同事,我們則提點避免『炮彈式』說話,提升其組織力,一語中的。」

Hyan說,公司領導層大力支持,令同事凝聚力更強。他分享道:「記得一次我們需用會議室作培訓,但剛巧與領導層的會議重疊,他們把會議改期,樂意騰出地方予我們。而且講師們也於比賽當天親自接送參賽同事到會場,陪伴同事,讓他們以最佳狀態比賽。培訓期間,領導層亦親身到訪支持並給予意見。店舖氛圍亦很好,同事們非常配合,不但為參賽同事打氣,他們需要培訓時,其他同事亦於工作主動補位。」由賽前特訓到正式比賽,Hyan見證同事不斷進步成長,他在比賽分享會上不禁感動落淚。「好像看到2014年的自己,感覺薪火相傳,優質服務一直傳承下去。」

參賽員工Go Wong:易地而處 助客戶解決疑難
Go Wong於2019年加入IKEA,去年底正式成為全職員工,任職顧客服務,他於今屆比賽基層級別的生活品味店組別中榮獲優越表現獎。他認為優質服務需要站在客戶立場,了解他們需要,每位客人提出要求也有其原因,作為服務員只要用心了解,便可助客戶解決問題。「記得有次,有客戶進店,要求更換書架,我於是細心了解箇中原因,後來發現原來客人只是沒留意書架的木板是摺疊起來,只要攤開便可使用。當為客人解決疑難,看見客人滿意地離開,也很有滿足感。」Go感謝公司培訓,他坦言自己性格較內向,但經過培訓練習,信心大增,亦掌握說話技巧。他謙虛地表示距離最佳優質服務,仍有進步空間,自己會努力做好。

參賽員工Tom Lam:參賽得著多 提升溝通力
另一位參賽員工Tom Lam今年初才加入IKEA,主要負責床品及小型儲物的銷售。他說入行之初,因不熟悉零售業,於是努力搜集資料,希望為客人提供數據參考,但說話時往往卻忽略親和力、談吐節奏及組織力。而是次參賽,經過密集培訓後,令他得著甚多,不單大大提升表達能力,與客戶溝通時亦能針對他們需求而提供方案。「有次客戶行色匆匆走進店舖,急忙尋找VCD收納箱,但現時已沒推出專屬VCD的收納用品,但我靈機一觸,即時為客人建議透明小膠箱,尺寸剛好可放下光碟,客人一下子放下焦急心情,感謝我們為他提出合適方案。」

(資料由客戶提供)