生物科技的應用日益廣泛，從人體醫療到動物保健，皆需要相關專才從事監察和分析各項生物維生指標的工作，掌握生物科技知識的專才出路廣闊。

香港專業教育學院（IVE）柴灣院校健康及生命科學系高級講師盧廷詩（Esther）表示，此範疇牽涉廣泛的生物原理及科學知識，例如免疫系統、細胞學、微生物、疾病感染，以至毒理學等，並通用於人體及動物。相關專才可於設有生物實驗室的機構工作，例如政府、大學及醫院的硏究實驗室、生物科技公司、公證行及化驗所，以至動物實驗室、動物診所，甚至主題公園或動物園。生物實驗室的工作除藥物及病理研究外，很多時涉及體檢服務，例如化驗血液以評估貧血、炎症、腫瘤、荷爾蒙失調等情況，提供數據予醫生診斷。

IVE（柴灣）健康及生命科學系高級講師盧廷詩（Esther）表示，生物科技的工作涉及監察與研究生物維生指標，均可應用至人類及動物的層面。

Esther表示：「由於不少寵物主人相當關心寵物的健康，促使寵物醫療及健康檢查服務需求上升。部分寵物品種容易生病，例如受港人歡迎的英國短毛貓較易有先天心臟病及關節炎等，寵物主人很多時會為牠們進行健康檢查。」Esther指動物與人類的體檢工作及所需的生物科技知識有很多相同的地方，她解釋：「動物的體檢可透過抽血查找寄生蟲、從顯微鏡觀察細胞組織切片，以及透過膽固醇及白血球等指數評估動物健康狀況，與人類體檢類似。無論是在服務人類或動物的實驗室工作，均需要專業的生物科技知識，以及操作實驗室儀器的經驗。」

IVE生物科技高級文憑畢業生馮妙晉（Miu，圖左）現於海外獸醫診所擔任護士，協助獸醫應診及動物相關的化驗工作。

IVE生物科技高級文憑課程教授專業科學知識，例如人體生理學、微生物學技術、實驗室動物科學等。畢業生馮妙晉（Miu）完成高級文憑後經VTC機構成員才晉高等教育學院（SHAPE）升讀英國大學的銜接課程，取得生物科學相關理學士學位。Miu表示當初選擇報讀生物科技課程，源於她帶家貓求診的經歷：「當時牠因腎功能衰退留院，過程中獸醫嘗試以簡單的科學理論向我解釋狀況，安撫了我的不安。這次經歷啟發我對生物科學的興趣，並希望學習專業知識，從事動物方面的工作。」

Miu熱愛自己的工作，守護動物健康。

在IVE學習期間，Miu曾到一所大學的動物實驗室實習，負責分析動物的生理數據，同時學習實驗室化驗程序。她大學畢業後於實驗室當技術員，其後轉到獸醫診所擔任獸醫助理，負責監察及匯報留院動物的情況，以及在獸醫應診時提供協助。Miu表示：「修讀高級文憑時學習了免疫系統、微生物及疾病感染等生物學知識，為我的事業發展打好基礎。我現時擔任獸醫護士，能夠運用專業知識，協助動物細菌化驗、抽血及驗尿等工作，守護動物健康。」

文：Uncle JACOB