人類由出生至兩歲期間，是大腦、身體發展及建立人格基礎的黃金時期。香港浸會大學持續教育學院幼兒及基礎教育部講師黃家明（Daisy）表示，嬰幼兒透過感官刺激和學習，能建立認知及社交經驗，促進腦部發展，並增強對環境及人與人之間的信任和愛。「嬰幼兒教師特別注重每位幼兒的個別發展差異和需求，以提供適切照顧。從業員需擁有豐富知識，亦需懂得提供多樣化的感官刺激及不同範疇的訓練策略，促進每位嬰幼兒健康成長。」

Daisy稱，嬰幼兒教育行業目前主要面臨人手不足的挑戰。「隨著香港家庭結構變化，雙職家庭比例上升，許多父母因長時間工作無法照顧年幼子女，對託兒服務需求日益增加，導致嬰兒園學位供應不足，往往需輪候長時間才能為子女安排入學。不過，政府近年積極支持非牟利機構開辦更多嬰幼兒園，有助增加學額及縮短輪候時間。」

隨著社會開始重視早期教育，對嬰幼兒教師的需求增加，也為行業人才提供更多就業機會。有志投身學前教師，或轉職至嬰幼兒園或育嬰園人士可修讀相關課程，以深入了解最新的0至3歲發展和嬰幼兒教學理論。此外，準備成為父母的家長、需照顧孫兒女的祖父母，以及協助照顧嬰幼兒人士，亦非常適合進修有關課程。

課程介紹

香港浸會大學持續教育學院開辦的「嬰幼兒教育及護理專業文憑」課程，針對0至3歲嬰幼兒不同發展範疇分為5個學科，前3科專注於嬰幼兒的感知及動作技能發展、認知及語言發展，以及社交及情意發展，由學院講師講解理論及邀請專業人士教學和分享，並可根據學員需求以短期課程形式單獨報讀；後兩科針對課程設計與實踐，適合學前教師或有志於嬰幼兒教育工作人士修讀。課程內容涵蓋嬰兒園運作及日程安排、教師和嬰幼兒照顧者應具備的工作態度和技能，以及設計促進嬰幼兒發展及學習的教學活動等，亦包括到育嬰園進行體驗與實踐活動。課程已加入持續進修基金可獲發還款項課程名單內。

香港浸會大學持續教育學院幼兒及基礎教育部講師 黃家明

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文：王藝超