
去年港人外遊及訪港旅客人次均顯著上升,按年升幅達四成半及三成,今年1月的訪港旅客數字更創近年單月新高。旅遊業興旺帶動人手需求,業界積極增聘人手,為外遊港人安排優質行程,同時迎接旅客來港參與各項盛事及觀光,促進旅遊及盛事經濟發展。
香港專業教育學院(IVE)黃克競院校酒店及旅遊系講師江惠芬(Creamy)表示,在政府大力推動下,文化、體育、旅遊及國際展覽會議活動陸續展開,訪港旅客對景點安排、活動策劃與營運、酒店住宿、餐飲體驗,以至交通出行等服務需求上升,形成環環相扣的產業鏈。她稱,不論是安排旅客「走進來」食、住、行,還是為港人規劃外遊「走出去」,都有賴旅遊業從業員在景點及節目推廣、觀光與商務行程安排、餐飲住宿與交通協調、行政支援與活動管理,以至臨場翻譯等跨領域的專業知識與技能。

IVE黃克競院校酒店及旅遊系講師江惠芬(Creamy)表示,去年《施政報告》推出「定期展覽獎勵計劃2.0」,聚焦支持新設及定期的大型國際展覽,業界預料將吸引更多海外展覽及大型活動來港舉行,為本地旅遊業帶來商機。
Creamy續指,去年《施政報告》推出「定期展覽獎勵計劃2.0」,聚焦支持新設及定期的大型國際展覽,業界預料將吸引更多海外展覽和大型活動來港舉行,為本地旅行社帶來商機,例如接待更多策展或參展的商務旅客,為他們安排在港住宿與行程。至於外遊方面,不少港人會參加旅行團或透過旅行代理商代辦行程及購買旅遊服務產品,故業界需要增聘不同範疇人才。「旅遊業從業員提供的服務廣泛,他們以『5C』為核心價值,從溝通(Communication)、創意(Creative)、對行業運作的融會貫通(Convergence)、投入(Commitment)及聯繫(Connect)五方面,致力提供優質的行程、服務和體驗。」
IVE旅遊及盛事管理高級文憑課程,提供旅遊業及盛事活動策劃的專業知識與技能培訓,並為學生安排實習汲取職場經驗,畢業生可從事旅遊服務、景點營運、旅遊和盛事活動的策劃、銷售與營運等工作範疇。羅寶寧(Phylis)於IVE旅遊相關高級文憑課程畢業後,升讀VTC機構成員才晉高等教育學院(SHAPE)的銜接課程,取得國際酒店及旅遊管理(榮譽)文學士學位課程,其後加入一所本地旅行社擔任助理主任。

IVE旅遊相關高級文憑課程畢業生羅寶寧(Phylis)表示,透過旅遊業的工作接觸到來自不同地區及界別人士,藉此增廣見聞。
Phylis在會展獎勵旅遊部門負責支援及策劃專屬行程,例如商務旅遊、公司機構獎勵旅遊、大型會議或海外業務考察旅遊等。另外,她亦協助辦學機構策劃海外遊學團,處理所需文件、安排海外的對接、食宿與行程。Phylis表示,她的工作涉及接待海外旅客,也會為出遊港人安排行程,在IVE所學到旅遊業不同範疇知識,以及在實習時學到的待人接物技巧、靈活變通思維都能大派用場。工作期間,她更接觸到來自不同地區及界別人士,藉此增廣見聞。
Phylis認為旅遊業前景良好,港人的外遊風氣會愈趨鼎盛,加上政府大力推動本地旅遊業發展,未來將有更多學以致用的機會,並期望在業界穩步發展。
文:Uncle JACOB