個案
姓名：敏晞
背景：從事文職工作，希望善用公餘時間學習中醫保健知識。
解答：香港中文大學專業進修學院課程主任吳卓樺
1.中醫學對女性護膚養顏有何看法？
中醫認為美容駐顏需內外配合，內在體質是影響外在皮膚的關鍵因素，故此按照個人體質、四季及節氣來選擇合時令食材，進行食膳養生是恆久護膚美顏之道。
2.如何舒緩都市女性的受壓情況？
現今女性因工作、生活及照顧家庭而長期處於緊張和壓力的環境下，日久可致內分泌功能紊亂，產生各種身心疾病，如高血壓、冠心病、糖尿病、抑鬱症等。想消除緊張焦慮，中醫建議飲用桂圓肉花茶，其中桂圓肉具安神減壓、補益心脾的作用。
醒你簡易護膚recipe：銀耳羹
材料：銀耳、紅棗、薏米、冰糖
做法：銀耳用清水泡發後，去掉根部及多餘雜質，撕成小塊，放入煲中，加薏米、紅棗和冰糖熬煮至糖汁濃稠即可。
功效：銀耳具滋陰美容之效，薏米有去水腫及美白效果，紅棗則益氣補血。
（注意：需根據不同體質，辨證施食，如有疑問，請先諮詢中醫師。）
CEF資助
由香港中文大學專業進修學院開辦的「中醫女性保健證書課程」，設有5個單元，教授傳統中醫理論，深入淺出闡釋中醫婦科學，如具體分析不同年齡、不同體質的女性應如何養生、春夏秋冬四季養生、經絡穴位概念、常用於護膚的穴位、按壓穴位之方法、耳穴應用等，並由資深註冊中醫任教。此為資歷架構第2級課程，並已納入CEF可獲發還款項課程名單內，符合資格者可獲發還部分學費。
進修有途
香港中文大學專業進修學院
查詢電話：2209 0290
網址：www.scs.cuhk.edu.hk
Text：田佩芬