第五波疫情大爆發後，在家工作的時間變多了。而無論學習或工作，上網已成生活常態。但愈多的上網，意味靜態時間也愈多，長遠對體能和健康絕不理想。筆者建議大家可嘗試每天設定全家一起活動的時段，既可增進親子感情，亦能在動態與靜態活動之間取得平衡。
舉例說，在家和孩子一起準備正餐，是不錯的親子時間。因為從購買食材、清洗、準備、烹調，到進食，整個過程充滿學習機會，不單可了解如何達致健康均衡飲食，也能讓孩子學習接收指令和變得專注，甚至可學習跟其他孩子相處、如何忍讓等。
家長可按孩子年齡和能力，設計合適的烹調活動：
3至5歲：為荷蘭豆、蜜糖豆去衣，或幫忙攪拌材料，因這些工序不需利用利器和接近爐頭。
6至7歲：可在成人陪同下使用簡單工具如刨子刨去瓜菜外皮、打蛋殼、幫忙量度材料分量等。
8至9歲：可安排打蛋、榨橙汁、量度食物溫度等。
10歲或以上：在成人陪同下使用刀子切瓜菜、烚瓜菜、學用微波爐加熱食物等。
緊記一切要循序漸進、量力而為。
至於烹調食物，除了味道和賣相是否吸引外，食物安全也很重要。可教孩子準備食物前必須先洗手、把長髮束起、不要對食材咳嗽或打噴嚏等；亦要提醒孩子切勿進食未經煮熟的食物；如接觸過未煮熟的食材，也不要觸摸眼睛、口和鼻，要盡快洗手等。
最後，保持廚房清潔亦是學習要點，很多人會認為這些工作可交給工人姐姐處理便可，但其實邀請孩子一起清潔，安排輕巧工作給他們，亦可讓他們明白清潔衞生的重要和分工做家務的道理，這亦是一種促進成長的學習。
文：李鎧而
註冊營養師
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